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鱼香肉丝要用活鲫鱼加泡椒装坛闷一年?网友爆笑回复:取都江堰的热点

来源:未知 / 2017-10-12 19:23
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  鱼香肉丝要用活鲫鱼加泡椒装坛闷一年?网友爆笑回复:取都江堰的水,用82年的坛子

  10月12日,《中国国家地理》杂志官方微博发了一条提问,询问四川网友关于鱼香肉丝的做法,内容如下:

  四川的朋友们,“鱼香肉丝必须得用四川的泡椒和活鲫鱼包一起放到坛子里,闷一年拿出来,泡椒才有鱼味,跟肉丝一块炒,才叫地道的鱼香肉丝。”这……真的啊?

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小编就是正宗的四川成都人,但我从来没在鱼香肉丝里吃到过鱼,也并不知道鱼香肉丝是否真的有这样的做法。不过,这条提问的微博立刻引来了许多网友调侃式的回复,可以说是非常爆笑了。

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